生活小记我是249次尝试后的烘焙大师
我是249次尝试后的烘焙大师
记得那年夏天,我刚从厨艺学校毕业,满怀激动和不确定的心情踏入了我的第一个工作岗位——一家小型蛋糕店。作为新人,我被分配到后厨负责面点的制作工作。在那里,我遇见了“249”这个数字,它成为了我人生旅途中的一个重要标志。
每当夜幕降临,客人们开始享受他们的甜蜜时光时,我们后厨的小伙伴们就会聚在一起,分享着彼此的故事和经验。我听到了关于巧克力泥、奶油霜和糖粉如何精心搭配,以及如何用最简单的手法做出美味蛋糕的人间传奇。这些传说中都包含了一个共同的主题:不断尝试与失败。
渐渐地,我也开始自己尝试制作各种蛋糕,每一次都是对成功的一次探索,一次又一次地失败。而每一次失败,都让我更加接近那个梦想中的完美作品。直到有一天,那个数字变成了我的专属标签——249。
249代表着我尝试过多少种不同的酵母剂,看过多少批面团发酵至最佳状态,在烤箱里放置过多少片金黄色的饼干板。当我终于能够将所有这项知识融会贯通的时候,那份自信就像一股暖流般涌上心头。这就是为什么说I am 249 times' baking master.
现在,当顾客品尝我们的蛋糕时,他们总能感受到那些辛勤汗水与无数次失败背后的努力。我知道,这一切都值得,因为那份爱,是用最真挚的方式表达给这个世界看的。